Вакансии в отрасли туризм, гостиничный бизнес с высшим образованием в России с зарплатой от 50 000 руб. по профессии Повар

Обязанности: Разработка нового меню, сезонных спец. предложении?, краткосрочных спец. предложении?, корректировка и усовершенствование топовых позиции? меню. Инновационные решения по внедрению новых продуктов для снижения Фудкоста. Контроль работы поставщиков, повышение наценки, внедрение новых технологии?. Контроль санитарных норм. Анализ и мониторинг новых поставщиков...

Обязанности: Разработка меню и его внедрение; Работа с технологическими картами, инвентаризации; Контроль себестоимости блюд; Управление персоналом; Соблюдение технологии производства; Соблюдение санитарных норм и правил; Ведение всей документации. Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная занятость Опыт работы от 5 лет; Управленческие навыки; Знание StoreHouse; Креативность и...