Приготовление пиццы, роллов, блюд европейской кухни.Контроль за соблюдением технологии приготовления‚ рецептур и качества выпускаемых блюд.Прием товара. Проведения инвентаризации, контроль качества продуктов.Обучение и контроль работы персонала. Распределение обязанностей между поварами. Непосредственное участие в работе кухни и приготовления блюд по всему меню...